В Ялуторовском остроге в 12 раз попытаются испечь рекордно большой блин

16 февраля 2018

В Ялуторовском остроге в 12 раз попытаются испечь рекордно большой блин

Выпечь трехметровый блин попробуют в Ялуторовском остроге Тюменской области.

Ялуторовский блин выпекается уже в 12-й раз, передает Moi-portal.ru. Если в этом году его удастся перевернуть, то он попадет в Книгу рекордов России. На изготовление блина потребуется не меньше 160 яиц и не менее 21 литра молока. Готовят тесто и переворачивают блин семь человек во главе с технологом.

Первый блин этой масленичной недели перевернуть не удалось: тесто получилось слишком густое. Организаторы пообещали это учесть и скорректировать рецептуру. Сейчас технолог проходит курсы повышения квалификации, чтобы стать мастером международного уровня.

К трехметровому блину в Ялуторовске затопят двухметровый самовар на 150 литров. Его специально для праздника изготовили специалисты по ковке из Перми. Более тысячи гостей напоят специальным Острожным чаем, рецепт которого держится в секрете.

Фото: Tumix.ru

Материалы по теме

Наверх

Поделится

Facebook Twitter Google Pinterest Text Email