Праздничные блюда северных народов

Праздничные блюда северных народов

Рецепты праздничных блюд северных народов.

Кюэрчех: жирные сливки, сметану и варенье взбить, подавать с лепешками.

Салат "Индигирка": рыбу и лук нарезать, лук помять, чтобы он пустил сок. Посолить, поперчить, добавить масло. Готово!

Фото Кристины Зюгановой.